Два урожая кормов в России за год – мечта? Нет, реальность!

В условиях интенсификации животноводства, современных подходах к производству молока и мяса, все чаще стоит вопрос обеспечения кормовой базы. 

Технологии позволяют за полгода возводить многокорпусные фермы, успешно содержать большое количества скота. А как насчет кормов? КРС не может обойтись без сочных кормов, таких как сенаж и силос.  Чем больше ферма, тем больше необходимо таких кормов. 

Одна высокоудойная корова в год съедает около 2т сенажа и до 10 т силоса, что при средней урожайности 350 ц/га составляет 2,8 га! Если на ферме содержится 1000 голов КРС, то для обеспечения кормовой базы необходимо иметь минимум 2000 га. И если зерно и концентраты можно выгодно привозить и хранить по мере надобности, то покупать и привозить силос и сенаж попросту не рентабельно. 

Земельный фонд всегда является лимитирующим фактором и вызовом для растениеводства.     

Тогда встаёт вопрос – как накормить всех животных в хозяйстве, если ограничен земельный фонд? 

Озимые культуры – хороший ранний злаковый сенаж. Озимая рожь, тритикале, ячмень и пшеница, культуры неприхотливые, а ранней весной такие корма имеют высокий уровень переваривамой клетчатки, при этом при скашивании до выхода в трубку сохраняется высокий уровень протеина (до 14%). 

Озимые культуры в кормовом конвейере всегда первые, их убирают, когда другие травы на сенаж еще попросту не выросли (примерно до 20 мая).

После уборки озимых культур на сенаж открывается отличное окно для посева сахарного сорго на силос. Как правило, после 20 мая кукурузу на силос или люцерну высевать уже поздно, но для сахарного сорго это оптимальный срок сева. Сорго – культура теплолюбивая и хорошо адаптирована к засухе, поэтому сохраняет продуктивность даже в стрессовых условиях. 

Сорго Гиперион – одноукосный среднеранний гибрид компании Лидеа на силос. Урожайность зеленой массы Гипериона достигает 49 т/га, а выраженный «stay-green» позволяет убирать на силос дольше, без потери сухого вещества. Гиперион отлично силосуется, уровень сахаров достигает 21%. Силос из сорго Лидеа хорошо поедается скотом, улучшает вкусовые качества других видов сочных кормов. 

Выращивание сахарного сорго после озимых на сенаж позволяет использовать каждый гектар дважды за год: сначала в мае убираем озимые, затем сеем сорго и в конце года получаем ещё один урожай. Безусловно, это более интенсивное использование почвы, это требует более системной работы агрономической службы, больше компетенций. Но способ получения двух урожаев с одного гектара – это тот путь, который позволит заготавливать необходимый объем кормов даже при ограниченном земельном фонде. 

Благодарим за предоставленный материал Анну Гайдукову, технического эксперта по кормовому проекту компании «Лидеа».