Подсолнечник: особенности минерального питания и систем внесения удобрений

Подсолнечник: особенности минерального питания и систем внесения удобрений

На формирование 1 тонны семян и вегетативной массы за вегетационный период подсолнечник в среднем потребляет 50–60 кг/га азота, 25–30 кг/га фосфора и 100–180 кг/га калия. Эти значения зависят от гибрида, климатических условий и уровня интенсификации применяемой агротехнологии.

Потребление элементов питания в течение вегетации происходит неравномерно. До фазы цветения, когда формируются листья, стебель и корни, подсолнечник активно потребляет азот и фосфор. Калий поглощается на протяжении всей вегетации, особенно интенсивно — до цветения.

Влияние основных элементов питания:

• Азот необходим для формирования всех органов растения (корневая система, вегетативная масса, генеративные органы). При недостатке азота растения ослабленные, формируются мелкие корзинки, листья имеют светло-зеленую окраску и характерное пожелтение. Его избыток может привести к удлинению вегетационного периода, снижению масличности, повышенному риску полегания и поражению болезнями.
• Фосфор необходим для полноценного развития корневой системы, способствует увеличению числа цветков и, соответственно, семян. Недостаток фосфора приводит к замедлению роста и развития растений, образуется меньше листьев, уменьшается их поверхность и также длина стебля, наблюдается снижение вегетативной массы, в корзине закладывается меньшее количество цветков.
• Калий — один из самых важных элементов, т. к. напрямую влияет на засухоустойчивость, урожайность и масличность подсолнечника. При дефиците калия стебли до полной зрелости подсолнечника становятся тонкими и хрупкими, подверженными стеблевому полеганию, снижается интенсивность фотосинтеза, засухоустойчивость. Недостаток калия приводит к уменьшению уровня содержания масла в семенах и влияет на реализацию потенциала урожайности.

Вид, марка, норма и доза применяемых удобрений рассчитываются на основе агрохимического анализа почвы, зоны возделывания (уровня влагообеспеченности) и запланированной урожайности. Внесение удобрений осенью проводят под основную обработку почвы, весной — под предпосевную культивацию или одновременно с посевом, соблюдая расстояние между семенем и гранулами удобрений (не менее 5 см). 

При посеве эффективно использовать комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и серу (например, сульфоаммофос). Нормы внесения зависят от планируемой урожайности и интенсивности технологии. 

Азотные подкормки начинают проводить с фазы третьей пары листьев. Особенно хороший эффект, в том числе в засушливых условиях, дают жидкие удобрения, если есть возможность их заделки в почву. Чаще всего применяют КАС в дозе 120–200 кг/га. Некоторые хозяйства практикуют внекорневое (фолиарное) внесение водорастворимых удобрений с микроэлементами для корректировки урожайности и повышения масличности.